arrow-rightarrow-rightSữa Alphagen cho trẻ sơ sinh: Nguồn gốc & chất lượng có gì đặc biệt?

Sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh: Nguồn gốc & chất lượng có gì đặc biệt?

Thứ Năm, 4/9/2025

Khi lựa chọn sữa cho trẻ sơ sinh, ba mẹ nào cũng quan tâm đầu tiên đến nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Bởi đây là giai đoạn bé còn non nớt, nên từng ly sữa không chỉ cần giàu dưỡng chất mà còn phải an toàn, tinh khiết. Với xuất xứ 100% từ Pháp, Alphagen mang đến cho ba mẹ sự an tâm nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Trong bài viết này, mời ba mẹ cùng tìm hiểu kỹ hơn về các bước chế biến chặt chẽ, điều đã làm nên chất lượng của Alphagen cho trẻ sơ sinh phát triển tối ưu nhé!

Xem nhanh
1.

Nước Pháp - “Cái nôi” của ngành sữa chất lượng cao

Nhắc đến nước Pháp, người ta không thể bỏ qua các sản phẩm làm từ sữa, điều đã trở thành nét đặc trưng văn hóa của ẩm thực nơi đây. Khởi nguồn từ thời Trung Cổ, ngành công nghiệp sữa Pháp đã không ngừng cải tiến, hiện đại hóa quy trình sản xuất để thích nghi cùng những tiêu chuẩn ngày càng khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế mà các sản phẩm sữa của Pháp ngày càng phong phú, nâng cao chất lượng nhưng vẫn giữ vững được sự tin yêu của người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Nước Pháp - nơi khởi nguồn của sữa Alphagen - được mệnh danh là “cái nôi” của ngành sữa chất lượng cao suốt nhiều thế kỷ.
Nước Pháp - nơi khởi nguồn của sữa Alphagen - được mệnh danh là “cái nôi” của ngành sữa chất lượng cao suốt nhiều thế kỷ.

Không chỉ vậy, nước Pháp còn có khí hậu ôn đới ấm áp và dễ chịu, tạo nên thuận lợi cho ngành chăn nuôi bò sữa. Từ nền tảng đó thì nhiều hợp tác xã uy tín ra đời, bao gồm Sodiaal là hợp tác xã hàng đầu về sản phẩm sữa. Tận dụng khí hậu ôn hòa, Sodiaal tiếp tục kiểm soát chặt chẽ từ việc chăm sóc đồng cỏ, áp dụng công nghệ chăn thả tự nhiên đối với đàn bò để đảm bảo giữ vững chất lượng tinh khiết, an toàn và giàu giá trị dinh dưỡng cho sữa, trong đó có sữa Alphagen.

2.

Hành trình “từ nông trường đến ly sữa” của sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh

Alphagen được sản xuất bởi nhà máy Nutribio - một thành viên của hợp tác xã sữa Sodiaal. Trên cơ sở này, toàn bộ quy trình sản xuất và chế biến sữa Alphagen đều được kiểm soát khép kín, nghiêm ngặt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe của châu Âu.

2.1

Thu hoạch theo tiêu chuẩn châu Âu

Sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh bắt nguồn từ các đồng cỏ xanh mát, được chăm sóc kỹ lưỡng mỗi ngày. Không chỉ vậy, cả đồng cỏ, điểm thu hoạch sữa và nhà máy đều nằm ở rất gần nhau, nhờ đó sữa được thu hoạch, vận chuyển và xử lý trong vòng 72 giờ. Quy trình này không chỉ rút ngắn thời gian sữa bảo quản bên ngoài môi trường, hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, mà còn giúp lưu giữ tối đa giá trị dinh dưỡng và hương thơm tự nhiên trong từng giọt sữa.

Alphagen bắt đầu từ nguồn sữa tươi ở các nông trại miền Nam nước Pháp - “cái nôi” của ngành sữa thế giới với khí hậu ôn hòa và quy trình chế biến nghiêm ngặt.
Alphagen bắt đầu từ nguồn sữa tươi ở các nông trại miền Nam nước Pháp - “cái nôi” của ngành sữa thế giới với khí hậu ôn hòa và quy trình chế biến nghiêm ngặt.
2.2

Phối trộn dưỡng chất cùng hai công nghệ wet blending và dry blending

Hiện nay, có hai công nghệ phối trộn dưỡng chất dùng trong các quy trình sản xuất sữa công thức dạng bột hiện nay là: trộn khô (dry blending) và trộn ướt (wet blending). Trong quy trình trộn khô, các dưỡng chất sẽ được phối trộn cùng với sữa đã sấy thành bột. Ngược lại, trộn ướt cho phép các dưỡng chất hòa quyện trực tiếp vào nguồn sữa tươi, sau đó mới tiến hành sấy phun thành bột.

Trong hai phương pháp này, công nghệ trộn ướt được đánh giá cao hơn bởi nó giúp các dưỡng chất được phân tán đồng đều hơn trong sữa - mọi muỗng sữa đều chứa vi chất dồi dào, tránh tình trạng “chỗ nhiều, chỗ ít”. Đồng thời, công nghệ trộn ướt cũng giúp sữa mịn, hạn chế tình trạng vón cục, gây khó tiêu khi đi vào ruột của trẻ sơ sinh. Và đó chính là bí quyết giữ trọn hương thơm và đạm mềm của sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh.

Sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh áp dụng công nghệ trộn ướt, không chỉ phân tán đều dưỡng chất mà còn hạn chế tình trạng sữa vón cục, gây khó tiêu cho bé.
Sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh áp dụng công nghệ trộn ướt, không chỉ phân tán đều dưỡng chất mà còn hạn chế tình trạng sữa vón cục, gây khó tiêu cho bé.

Sau khi trộn ướt, sữa sẽ được sấy phun trước khi đi vào công đoạn bổ sung thêm các dưỡng chất nhạy cảm về nhiệt như lợi khuẩn. Bởi lẽ, những dưỡng chất này rất nhạy cảm với nhiệt độ cao và dễ bị hao hụt nếu trải qua sấy phun. Chính vì vậy, Alphagen lựa chọn bổ sung chúng ở giai đoạn trộn khô sau cùng, để bổ sung hàm lượng dinh dưỡng trọn vẹn và tối ưu trong từng lon sữa.

2.3

Sấy phun một lần duy nhất

Sấy phun là quy trình chuyển sữa tươi từ dạng lỏng sang dạng bột. Đây là quy trình không thể thiếu của sữa công thức, tuy nhiên việc sấy phun quá nhiều lần cũng sẽ khiến cho đạm sữa bị cứng lại, cũng như gây ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên của sữa.

Với tiêu chí củng cố hệ tiêu hóa non nớt từ những năm đầu đời, sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh chỉ áp dụng một lần sấy phun duy nhất. Nhờ đó, sữa duy trì tối đa hương vị thanh mát, ngọt dịu tự nhiên từ nguồn sữa tươi, cũng hạn chế gây thất thoát dưỡng chất, mang đến cho bé nguồn dinh dưỡng chất lượng và dễ hấp thu.

2.4

Trải qua quy trình kiểm định chất lượng tại Pháp và Việt Nam

Trong hành trình từ nhà máy Pháp đến tay người tiêu dùng Việt, mỗi lon sữa đều phải trải qua hàng trăm bước kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Điều này giúp sữa Alphagen đảm bảo an toàn tuyệt đối, không chứa kim loại nặng, nấm mốc hay vi sinh vật gây hại, mang đến nguồn dinh dưỡng tinh khiết cho trẻ sơ sinh.

3.

Sữa Alphagen xây dựng nền tảng dinh dưỡng vững vàng cho trẻ sơ sinh

3.1

Sữa Alphagen cân bằng hệ vi sinh đường ruột

Nhằm tăng cường khả năng hấp thu cho trẻ sơ sinh lớn khôn khỏe mạnh, công thức của sữa Alphagen bổ sung đến 170 triệu CFU lợi khuẩn Bifidobacterium lactis trong 100g bột sữa. Đây là một loại probiotic (men vi sinh) thường được dùng trong sữa bột, có khả năng ức chế sự phát triển của các vi sinh vật gây hại cho đường ruột, từ đó duy trì sự cân bằng cho hệ vi sinh đường ruột của trẻ. Ngoài ra, hệ chất xơ GOS:FOS cũng đóng vai trò như “thức ăn” nuôi dưỡng nhóm lợi khuẩn này phát triển mạnh mẽ, “chung tay” bảo vệ đường ruột của con. 

Sữa Alphagen mang đến Bifidobacterium lactis cùng hệ chất xơ GOS:FOS, cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho trẻ sơ sinh hấp thu dưỡng chất hiệu quả.
Sữa Alphagen mang đến Bifidobacterium lactis cùng hệ chất xơ GOS:FOS, cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho trẻ sơ sinh hấp thu dưỡng chất hiệu quả.

Một điểm đặc biệt khác của Alphagen chính là đạm sữa mềm, tự nhiên. Mẹ có biết không, sữa có giàu dinh dưỡng đến mấy mà có đạm cứng thì cũng sẽ làm bé khó tiêu, cuối cùng lại cản trở quá trình tiêu hóa. Hiểu được điều này, sữa Alphagen chứa thành phần đạm mềm, thơm ngọt tự nhiên giúp cho trẻ sơ sinh ăn ngon miệng, lại hấp thu vi chất tối ưu hơn.
 

3.2

Củng cố khả năng đề kháng cho bé ít ốm vặt

Bên cạnh khả năng bảo vệ đường ruột, lợi khuẩn Bifidobacterium lactis trong sữa Alphagen còn có thể thúc đẩy sản xuất kháng thể IgA - yếu tố quan trọng tạo thành “hàng rào” bảo vệ con yêu trước các tác nhân gây bệnh từ môi trường.

Ngoài ra, sữa Alphagen còn bổ sung cho trẻ sơ sinh đa dạng vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm, vitamin A, D hay DHA. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành tế bào miễn dịch, điều hòa phản ứng viêm, từ đó giúp bé tăng cường sức đề kháng và chủ động bảo vệ cơ thể trước virus, vi khuẩn gây hại.
 

3.3

Thúc đẩy phát triển vóc dáng, con cao lớn đều đặn

Hầu hết sữa bột đều cung cấp canxi - dưỡng chất thiết yếu nhằm củng cố hệ xương khỏe mạnh và hỗ trợ con cao lớn. Thế nhưng, phần lớn hàm lượng canxi khi đi vào cơ thể đều sẽ bị hao hụt trong quá trình chuyển hóa, khiến bé có nguy cơ thiếu hụt canxi.

Với hàm lượng canxi dồi dào cùng bộ đôi vitamin D3&K, sữa Alphagen tạo nền tảng cho trẻ sơ sinh tăng trưởng vóc dáng khỏe mạnh.
Với hàm lượng canxi dồi dào cùng bộ đôi vitamin D3&K, sữa Alphagen tạo nền tảng cho trẻ sơ sinh tăng trưởng vóc dáng khỏe mạnh.

Chính vì vậy, bên cạnh hàm lượng canxi dồi dào thì sữa Alphagen còn mang đến bộ đôi dinh dưỡng vitamin D3&K, có tác dụng thúc đẩy cơ thể hấp thu canxi, tạo nền tảng dinh dưỡng để bé tăng trưởng vóc dáng đều đặn và khỏe mạnh hơn.

3.4

Hoàn thiện chức năng não bộ, bé sáng trí - học hỏi nhanh

Trong sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh, hai vi chất DHA-ARA được bổ sung ở tỷ lệ 1:1. Tỷ lệ này đã được khoa học chứng minh là góp phần hỗ trợ phát triển hệ thần kinh, chức năng nhận thức và tăng cường sức khỏe não bộ. 

Hỗ trợ cùng DHA-ARA, sữa còn mang đến nhiều vi chất cần thiết choline, vitamin B6, B12… tạo thành bộ dinh dưỡng thúc đẩy sự phát triển về trí tuệ, để bé học tập, nhận thức và học hỏi tốt hơn.

Hiện nay, tất cả các dòng sữa Alphagen đã có mặt tại cửa hàng Con Cưng trên toàn quốc. Với hơn 800 chi nhánh trải dài trên toàn quốc, ba mẹ có thể mua sữa Alphagen cho trẻ sơ sinh bằng cách đến trực tiếp cửa hàng gần nhất, hoặc mua trực tuyến qua app, website và hotline 1900 6609 của Con Cưng nhé!

Bài viết có hữu ích với bạn không?