Sữa công thức cho trẻ sơ sinh: Hướng dẫn từ A-Z mẹ cần biết

Sữa công thức (infant formula) là loại sữa bột dành cho trẻ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thực phẩm này được thiết kế với các thành phần mô phỏng gần giống nhất công thức của sữa mẹ, cung cấp đầy đủ năng lượng, cũng như các vi chất cần thiết để hỗ trợ trẻ hấp thu dưỡng chất hiệu quả, an toàn.

Đối với các trẻ sơ sinh, sữa mẹ với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào luôn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu tiên và tiếp tục cho con bú mẹ đến 2 tuổi. Tuy nhiên trong trường hợp sữa mẹ không đủ để đáp ứng nhu cầu của bé thì sữa công thức cũng được xem là lựa chọn thay thế phù hợp.

Hiện nay, có rất nhiều dòng sữa công thức chứa công thức dinh dưỡng cân đối, nhằm đồng hành cùng bé trên hành trình lớn khôn khỏe mạnh. Điều này giúp mẹ cũng có nhiều lựa chọn hơn trong một số trường hợp mà mẹ không thể cho bé bú, ví dụ như:

• Mẹ không đủ sữa hoặc mất sữa.

• Mẹ cần quay lại công việc sớm nên không thể cho bé bú mẹ thường xuyên.

• Mẹ gặp vấn đề sức khỏe không thể cho con bú (suy tim, suy hô hấp, phải nằm phòng hồi sức sau sinh…).

• Mẹ có bệnh lý truyền nhiễm mà điều kiện không đảm bảo an toàn cho bé (mẹ nhiễm HIV…).

• Mẹ đang dùng thuốc có thể truyền qua sữa (hóa trị, xạ trị, thuốc độc tế bào…).

Trước khi lựa chọn sữa công thức cho con, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để đảm bảo sự phù hợp và an toàn tối ưu cho bé nhé!

Trên thị trường, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh được chia thành ba dạng phổ biến, với đặc điểm và cách pha khác nhau là:

• Sữa dạng bột: là dạng sữa phổ biến nhất. Đây là loại sữa đã trải qua quy trình sấy để chuyển thành dạng bột và cần mẹ phải pha trong nước ấm nóng trước khi cho bé sử dụng.

• Sữa dạng pha sẵn: là sữa đã được pha thành dạng lỏng theo đúng tỷ lệ dưỡng chất và chia thành từng khẩu phần nhỏ, mẹ chỉ cần mở nắp là có thể cho bé uống ngay. Tuy nhiên, tại Việt Nam thì đa số các thương hiệu sữa bột pha sẵn hiện hành trên thị trường chỉ dành cho bé trên 1 tuổi. 

• Sữa dạng cô đặc: là loại đã được nén thành dạng viên, dạng thanh… mẹ dễ dàng hòa tan trong nước trước khi cho bé sử dụng.

Trong số các loại kể trên thì sữa công thức dạng bột được nhiều mẹ tin dùng cho trẻ sơ sinh nhất. Điểm khác biệt nhất của sữa bột là mẹ phải tự khuấy sữa theo hàm lượng hướng dẫn. Nhưng cũng vì thế mà mẹ có thể chủ động kiểm soát lượng sữa mà bé uống, nhằm đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng cần thiết mà không dư thừa hay thiếu hụt. Thêm vào đó, sữa bột có thời hạn sử dụng lâu hơn, lại được bảo quản trong hộp thiếc đậy kín nên sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh hơn.

Đạm, chất béo, đường, vitamin và khoáng chất là những nhóm chất quan trọng được tìm trong sữa mẹ. Ngày nay, hầu hết sữa bột đều được nghiên cứu để mô phỏng các thành phần này phối hợp cùng lợi khuẩn Probiotics củng cố hệ tiêu hóa và bảo vệ sức khỏe cho bé.

Bên cạnh đó, do khẩu vị của trẻ sơ sinh vẫn còn nhạy cảm, những thực phẩm có mùi hay vị quá nồng có thể làm bé khó chịu và dễ từ chối. Do đó, sữa công thức cho trẻ sơ sinh còn nên có hương thơm dịu nhẹ, cùng vị nhạt tự nhiên mô phỏng sữa mẹ, để bé dễ dàng làm quen và tiếp nhận hơn.

Sữa công thức cho trẻ sơ sinh còn nên bổ sung hàm lượng lợi khuẩn cân đối. Bởi đây là thành phần thúc đẩy vi khuẩn có lợi trong đường ruột sinh sôi, đồng thời ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hại. Trong khi đó, một số loại chất xơ như FOS và GOS lại đóng vai trò như “thức ăn” nuôi dưỡng lợi khuẩn phát triển mạnh mẽ. Sự kết hợp này vì thế sẽ có khả năng cân bằng hệ vi sinh đường ruột và xây dựng hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho bé. 

Bên cạnh đó, các loại đạm sữa khó tiêu sẽ gây ra tình trạng đầy hơi, chướng bụng làm bé dễ bị biếng ăn. Đó là lý do mẹ nên chọn sữa chứa đạm “mềm”, dễ tiêu như đạm Whey hay A2.

Ở giai đoạn đầu đời, hệ đề kháng của bé vẫn còn yếu nên dễ bị ốm vặt. Với vai trò là nguồn dinh dưỡng chủ yếu của bé, sữa công thức nên bổ sung các vi chất củng cố đề kháng, tăng cường hàng rào bảo vệ cơ thể cho trẻ sơ sinh tăng trưởng khỏe mạnh, tiêu biểu là:

• Lợi khuẩn bifidobacterium: có khả năng thúc đẩy cơ thể sản xuất kháng thể IgA - một thành phần quý giá trong sữa mẹ có thể bảo vệ bé trước các tác nhân gây bệnh.

• Nucleotides: gia tăng sản xuất các globulin miễn dịch và các kháng thể có lợi, tạo nền tảng để cơ thể chống lại nhiễm trùng tốt hơn.

• Kẽm: kích thích các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả, giúp cơ thể chống lại virus và vi khuẩn.

• Vitamin A, D, E… là các chất có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể bé trước các gốc tự do gây hại.

Những ngày đầu đời cũng là giai đoạn “vàng” để bé hấp thu dưỡng chất, tạo đà phát triển thể chất nhanh chóng. Do đó mà sữa cũng nên bổ sung đa dạng vi chất thiết yếu, khuyến khích bé phát triển toàn diện như:

• Canxi: thành phần chính cấu tạo nên xương, củng cố hệ xương chắc khỏe, dẻo dai để bé tăng chiều cao nhanh chóng.

• Vitamin D3 & K, lysine: hỗ trợ cơ thể bé hấp thu canxi hiệu quả, tránh tình trạng thất thoát dưỡng chất.

• DHA và ARA: DHA là thành phần chính có trong chất xám của não, còn ARA lại hỗ trợ dẫn truyền các tín hiệu thần kinh. Khi được bổ sung trong sữa công thức, hai thành phần này giúp cho trẻ có tư duy nhanh nhạy, chính xác và thông minh hơn.

• Choline, taurine, vitamin B6, B12: đều là các vi chất hỗ trợ dẫn truyền tín hiệu thần kinh, từ đó cải thiện khả năng ghi nhớ và học hỏi của bé.

Tiêu chí quan trọng nhất mà mẹ cần cân nhắc khi chọn sữa công thức cho trẻ sơ sinh là nguồn gốc. Mẹ nên chọn sữa đến từ các thương hiệu đáng tin cậy, chuyên sản xuất sữa với quy trình khép kín. Bằng cách kiểm tra xuất xứ sản phẩm, mẹ có thể bảo vệ sức khỏe cho em bé trước tình trạng hàng kém chất lượng đấy.

Ngoài các tiêu chí nêu trên, mẹ nhớ hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để nắm rõ nhu cầu dinh dưỡng cũng như thể trạng của con. Trên cơ sở này, mẹ có thể chọn được sữa công thức phù hợp, hỗ trợ con tốt nhất.

Sữa Alphagen được sản xuất tại Pháp bởi nhà máy Nutribio, đơn vị có hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ sữa và là một thành viên của hợp tác xã sữa hàng đầu Sodiaal. 

Với phương châm “mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm sữa thơm ngon, giàu dinh dưỡng và đáng tin cậy”, Sodiaal áp dụng quản lý nghiêm ngặt từ khâu chăm sóc đồng cỏ, chăn thả đàn bò theo phương pháp tự nhiên nhằm giữ trọn giá trị tự nhiên cho dòng sữa. Nhờ vậy, mỗi lon sữa Alphagen đều đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm châu Âu, mang lại cho bé nguồn dinh dưỡng tinh khiết, thơm ngon.

Thấu hiểu nhu cầu của các mẹ bỉm khi tìm kiếm sữa công thức an toàn, hiệu quả cho trẻ sơ sinh, sữa Alphagen được thiết kế với công thức giàu dinh dưỡng, thúc đẩy cơ thể bé phát triển toàn diện về nhiều mặt:

• Tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Sữa Alphagen mang đến 170 triệu CFU lợi khuẩn Bifidobacterium trên mỗi 100g bột sữa, kết hợp cùng hệ chất xơ GOS:FOS. Nhờ đó, sữa giúp cơ thể bé cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa để bé hấp thu khỏe mạnh.

• Củng cố chức năng đề kháng để bé phát triển khỏe mạnh. Trong khi lợi khuẩn Bifidobacterium thúc đẩy sự sản xuất kháng thể IgA, kẽm và sắt có trong sữa cũng giúp điều hòa phản ứng miễn dịch, để bé đối phó tốt hơn trước các tác nhân gây bệnh.

• Thúc đẩy bé cao lớn, thông minh. Nhờ hàm lượng canxi, vitamin D3 & K, DHA-ARA cân đối, chuẩn khoa học, sữa công thức Alphagen giúp cho trẻ sơ sinh phát triển về cả vóc dáng và trí tuệ.

• Hương vị thanh dịu, phù hợp với khẩu vị sơ sinh. Sữa Alphagen xuất phát từ nguồn sữa tươi ở các nông trường Pháp - nơi nổi tiếng với dòng sữa tinh khiết hàng đầu thế giới. Sau đó, sữa chỉ trải qua quy trình sấy phun một lần duy nhất, giữ trọn chất lượng đạm mềm cùng hương vị thanh dịu tự nhiên, phù hợp với khẩu vị của trẻ.

Để sữa Alphagen có thể phát huy tối đa vai trò của mình đối với sức khỏe bé, mẹ lưu ý nên pha theo công thức dưới đây để tránh sữa quá loãng hoặc quá đặc nhé:

1. Vệ sinh tay sạch, tiệt trùng dụng cụ trước khi pha sữa.

2. Đun sôi nước, sau đó để nguội đến 40-50 độ C.

3. Rót nước ấm vào bình sữa, sau đó từ từ cho bột vào. Tỷ lệ pha sữa - nước ở từng dòng sữa Alphagen sẽ khác nhau, mẹ nhớ kiểm tra bảng hướng dẫn cách pha để hiểu rõ nhất nhé.

4. Khuấy, hoặc lắc đều đến khi bột tan hoàn toàn.

5. Kiểm tra nhiệt độ sữa công thức và cho trẻ sơ sinh​ sử dụng.

Nếu mẹ quan tâm muốn tìm mua sữa công thức Alphagen cho trẻ sơ sinh, thì tất cả các dòng Alphagen đã được phân phối tại các cửa hàng Con Cưng - hệ thống cửa hàng Mẹ và Bé lớn nhất Việt Nam. Ba mẹ có thể chọn mua sản phẩm thông qua một trong hai cách sau:

• Mua sữa Alphagen trực tiếp tại các chi nhánh Con Cưng trên toàn quốc để được trải nghiệm sản phẩm và được hỗ trợ tư vấn trực tiếp.

• Mua trực tuyến qua website, app và hotline 1800 6609 của Con Cưng để được giao hàng tận nơi một cách nhanh chóng, tiện lợi nhất.